Sapa tak suka makan kuih????Cett...Nampak sangat menipunya.... hihihi...(gurau2 manja gitu)...makanan Melayu...sapa suka..angkat tangan macam saye.... Ermmm...kadang2 kita nih suka makan je kan...tapi mostly x tahu pun nama apa yang kita makan tu...terutamanya yang berkaita dengan kuih...baik yang moden apatah lagi yang tradisional..tapi fokus kita kali ni ialah kuih tradisional melayu...ermmm...mungkin korang makan..tapi tertanya2... "kuih apa ni,ea?"..samalah macam aku..aku tahu makan je tapi x tahu apa yg aku makan (dari segi nama)....Kalau kat entry sebelum nih..kita kenal makanan2 kat Sarawak je....Tapi hari ni..kita berkenalan pulak dengan makanan Melayu...Dan mostly...yang terdapat di tanah Malaya nih....Aku yang first time dtg sini dulu (2 stgh tahun yang dulu)...agak terpana..rupanya kuih Melayu ni ada pelbagai jenis...Sudahah pelbagai jenis..pelbagai nama pulak tu...Ni antara kuih yang aku pernah makan dan ada jugak yang x pernah...Rugi..alang2 dh pergi tempat orang..tapi x merasa...btol x???
Pertama..kita tengok gambar kat bawah ni..........
Ni nama die kuih ::TEPUNG PELITA:: memang sedap giler kuih ni...dah la wangi sebab daun yang guna untuk balut kuih nih daun pandan....lama dah x makan....last sekali masa puasa last year.....Sedap....!
Kedua --->>
Kuih ni lak ::KUIH CARA::..teringin gak nak tahu apa asal usul kuih nih sampai orang letak nama dia kuih cara....tapi seriously...kuih ni pun sedap....Kat tempat aku memang xderk kuih ni....ditambah lagi dengan inti kat dalam die yang manis...perghhhh...sedap rrr....makan time tgh kuih tu panas lagi.... jangan kata x toleh kanan kiri.....bom meletup kat sebelah pun x dengar.... hihihi (just joking)
ketiga --->>>
Ni pulak nama dia ::AKOK KEMBOJA:: mungkin sebab bentuk dia macam bunga kemboja..hihihi...aku acah je.....Pernah makan sekali kot....kuih ni saiz dia agk besar sket...jadi biasanya akan dipotong ke beberapa bahagian...Memang tabek spring klu ada yang leh makan habis....X pew...'tong' kita kan pelbagai size....hihihi :D
Keempat --->>
Ni nama die ::CUCUR BADAK:; badak pun ada cucur....mula2 dua biasa dengar time kat sekolah..tapi bila dh sampai sini..merasa gak makan cucur badak yang real..hihihi....dalam dia ada inti..ala..macam kuih doremon sket..tapi kuih doreman dia ada inti yg kita leh tgk...[kuih doremon?????kuih apa lak tu....hahahah....korang memang biasa dgn nama kuih doremon ni....cuma aku x taw nak describe cam ne...hihihi :) ]
Kelima --->>
Kuih ::PUTERI MANDI:: memang sesuai sangat lah nama ny tu....kalau x silap cecah ngan gula melaka..kalau kat sarawak kata..air gulapong....hihihi..not bad la...sedap la juga.....
Keenam --->>
Kuih ::KASWI KELAPA:: yang ni pun pernah rasa....cecah ngan isi kelapa yang dah diparut.... gitu je...pastu..gigit..kunyah dan telan... :)
Ketujuh --->>
Ni kuih ::KERIA LABU:: mula2 aku jumpa kuih nih..aku ingat donat.....tapi tgk fizikal dia..macam lain je....aku pun try rasa..masa tu x tahu lagi yg nama kuih ..Bila rasa...isk nama ada macam bulu kat donat nih(bulu??jgn pk lain lak....hahhaa...ala...bulu tu mcm urat2 yang ada kat buat ubi or buah labu)..... kureng suka kuih ni...tapi ok la... :)
Kelapan---->>
aku search kat google..nama kuih nih ::KUIH LOPEZ::..betulkan aku kalau aku salah...ni pun aku pernah rasa...actually kuih nih rasa dia natural je....sebab tu la kena cecah ngan air gula melaka....not bad la..aku pun suka kuih nih..leh buat macam2 bentuk...ada yg aku jmpa dia buat bentuk segitiga...x kisahla..bentuk apa2 pun..kang masuk perut..hancur gak..tol x ??hihihiihi
Kesembilan --->>
Ni kuih ::TEPUNG GOMAK:: ermmm.. nak taw x masa mula2 jumpa kuih ih..aku tkt nak makan..sebab takut x sedap..sebab tengok macam mentah je..tu la orang kta..dont judge a book by it cover....bila dh makan..boleh tahan gak la...dalam dia inti kacang..sedap....mula sekali aku jmpa kuih nih kat fakulti aku..pendek kata..hampir semua kuih yang aku cakap kat sini aku makan kat fak aku...kalau x..mmg x kenal langsung kot...hihihih
Kesepuluh --->>
Ni semua orang taw kot...::POPIA BASAH:: Sedap kuih nih...lain la daripada popia biasa kita makan time raya...hihihi..x pon popia besar nih jugak p lazimny digoreng..dua2 sedap...tp nih jarang la jmpa kat tmpt aku..aku rasa bukanny jarang..tp xderk langsung....hehehe
Kesebelas --->>
Yang nih ::KUIH AKOK:: kalau x silap kuih tradisional negeri terengganu...betulkan saya kalau sy salah...aku baru thu kewujudan kuih nih lepas bestfriend aku buat asaimen pasal nih....yang nih mmg aku x pernah makan...dan mmg teringin nak makan...ermmm.....
Kedua belas --->>
Ni lak kuih ::QASIDAH:: pun tak pernah makan..dan teringin sangat nak makan...ni pun tau lepas kawan wat asaimen sal kuih nih..teringin nak cuba......ermmm....banya lagi sebenarny kuih lama2 nih..yg perlu aku dan kita semua tahu...kadang2 kita amik x kisah je kan... :)
Selamat mengenali kuih2 Melayu...........
Akok, Puteri Mandi, Buah tanjung, Jala mas = Kelantan
ReplyDeleteakak bleh share maklumat ttg KUIH KHASIDAH........ kene buat assigmen =D
ReplyDeletehaha.. kelakar la cara berceritanya. best baca. anyway, very informative. thanks n well done
ReplyDelete